N° 65904607 - Journée patrimoine 2021 - Visite guidée des Jardins Salomon + des Longs Sillons
Mis à jour le 2021-09-19
:
Jardins Salomon
Adresse :
Place Greffülhe
Site Internet :
Coordonnées GPS :
Localiser :
Lieu :
Description :
Ces jardins ont pris le nom d’un des plus grands producteurs de raisin de Thomery au XIXe siècle : les établissements Salomon et fils. Ils abritent aujourd’hui des serres, conformes à celles qu’Étienne Salomon avait construites. Ces serres n’étaient pas le mode de production habituelle. Il fallait être une grande exploitation pour pouvoir en posséder. Pour Salomon, il s’agissait de forcer la nature, elles ont donc d’abord été des serres de forçage (c’est-à-dire des serres chauffées permettant de produire du raisin de table hors saison). Après l’abandon de la culture forcée, des serres d’expérimentation pour des variétés délicates. Il n’est pas possible de faire produire à la vigne deux récoltes dans l’année.
Manifestation :
Description :
Thomery, un site unique en France
Description Longue :
Découvrez la culture du chasselas, les serres des Jardins Salomon et les Longs Sillons, chemin bordé de hauts murs qui entourent les propriétés des anciens producteurs de chasselas avec un accès privilégié au jardin d’un Thomeryon.
Conditions :
Sur inscription
Horaire :
Horaire :
18 et 19 septembre
DateDebut - DateFin :
18/09/2021 - 19/09/2021
OpenAgenda :
https://openagenda.com/jep-2021/events/visite-guidee-des-jardins-salomon-des-longs-sillons
