Description :
L'histoire de l'abbaye commence au VIIe siècle avec la fondation du monastère vers 635 sur le site de Jouarre. Un ensemble funéraire destiné à recevoir les sépultures de la famille d'Adon, fils d'Authaire, est édifié vers 680 : ce sont les célèbres cryptes mérovingiennes. Ces cryptes mérovingiennes datant du VIIe siècle. Seules 3 cryptes de ce type existent encore en France. Elles font partie de l'Abbaye Notre-Dame de Jouarre, encore occupée par une communauté de religieuses bénédictines.