maintenir une agriculture paysanne, ayant pour objectif de préserver l'existence et la continuité des fermes de proximité dans une logique d'agriculture durable, c'est à dire une agriculture paysanne, socialement équitable et écologiquement saine, de permettre à des consommateurs d'acheter à un prix juste des produits d'alimentation de qualité de leur choix, en étant informé de leur origine et de la façon dont ils ont été produits, et de participer activement à la sauvegarde au développement de l'activité agricole locale dans le respect d'un développement durable, elle réunit des habitants de Savigny leTemple et des communes avoisinantes autour de ces engagements